建议术后3-6月较稳定后再吃。酱油主要是由大豆、小麦、食盐等经过制油、发酵等多种程序酿制而成的,其成分较为复杂多样,有食盐,还有多种氨基酸、糖类、色素、香料及有机酸等,虽说菜肴内加入酱油可以改善味道,增添色泽,使之更有食欲,但酱油主要以咸味为主,而一般手术后都应清淡饮食,不宜食用过咸、含香料色素之物。