成年人吃深海鱼油的作用：1、经人体功能转化为长链脂肪酸，改善血液的新陈代谢，维持正常生理机能，使人体保持青春活力。2、抑制血小板凝集，防止血管栓塞。3、降低血液粘稠度，使血液循环通畅。4、防止动脉硬化、中风、心肌梗塞。5、降低有害胆固醇(LDL—C)血浆纤维蛋白原及甘油三酯，增加有益胆固醇(HDL—C)，减少心脏病的发生。6、消除风湿性关节炎之疼痛。7、营养脑细胞，促进大脑的生长发育，增强记忆力。8、DHA是大脑神经及视网膜细胞的重要组成部分。9、促进视力发育，防止近视、老花眼、白内障、青光眼。10、抗高血压。