不要吃，左旋肉碱是也叫维生素BT，是一种类维生素，主要来源于羊肉、牛肉、猪肉等红色肉类。左旋肉碱的主要生理功能是促进脂肪转化成能量。美国一个专家小组最近进行的一个对青少年减重的研究表明，服用左旋肉碱对减肥极大的好处：左旋肉碱(维生素BT)能增加减重的速度最高达11倍，而且极少反弹。“不厌食、不腹泻、不乏力”是世界卫生组织（WHO）规定的健康减肥三大标准。左旋肉碱是一种来源于牛肉、猪肉等红色肉类的类维生素，人体自身也可合成，是目前发现的减肥效果最好而又安全的营养素。由于是来源于食物而且人体自身也可以合成一部分，并非减肥药品和保健产品所以并无副作用。左旋肉碱是脂肪代谢过程中一种酶的组成成分，它是一种类似维生素的重要营养物质，能够促进脂肪转化成能量，从而达到减肥的效果。即不影响食欲，也不会引起腹泻，更不会产生乏力，因此说左旋肉碱在减肥过程中真正达到了“不厌食、不腹泻、不乏力”。左旋肉碱的作用：1、减少身体脂肪，降低体重。2、降低血清总胆固醇和甘油三酯，升高血清高密度脂蛋白，预防心脏病。3、在运动时帮助身体燃烧脂肪，提高运动时的能量、耐力和运动成绩。4、促进丙酮酸代谢供能，减少乳酸在肌肉细胞中的堆积。5、增强心肌细胞氧化脂肪的能力，降低高强度运动时心脏的负担。6、增强机体活力，缓解疲劳。7、提高人体的免疫功能和肝功能。8、预防运动时产生脂质过氧化物，保护肌纤维不受游离基团的伤害。9、减慢人体的衰老过程。