得了口腔溃疡，要多吃新鲜蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡萝卜、白萝卜、白菜、菠菜、黄瓜、苦瓜、百合、芹菜、冬瓜等富含维生素B1、维生素B2、维生素C的食物，有利于溃疡愈合。平时要多喝水，不要熬夜口腔溃疡可以多吃多摄入富含维生素C和B族类的凉性水果：柚子、猕猴桃、圣女果、苹果、西瓜等等;热性的水果少吃：草莓、橘子、荔枝、桂圆等。梨：梨富含维生素B，是比较适合口腔溃疡时吃的水果;柿子：柿子也能有效防治口腔溃疡。尤其是柿霜，从柿饼上取柿霜，用开水冲服或加入粥中服用。西瓜：西瓜富含维生素，有生津止渴功效。用于心火上炎之口腔溃疡，但不宜多吃，避免加重口腔溃疡的症状。桃、杏：桃子富含维生素B等多种维生素，对于口腔溃疡有较好的作用，但也宜多吃。杏也是一种对人体有益的水果。苹果疗法：取1个苹果(梨也可以)削成片放至容器内，加入冷水(没过要煮的苹果或梨)加热至沸，待其稍凉后同酒一起含在口中片刻再食用，连用几天即可治愈饮食禁忌：1、平时要注意保护口腔卫生，多吃蔬菜、水果以补充多种维生素。少吃烧烤油炸和油腻食物，不吃辛辣及热性食品，如辣椒、生葱、生姜、大蒜、烟、酒、羊肉等。此外还应通过摄入牛奶、鸡蛋、小麦胚芽等食物来补充锌、铁等微量元素；2、过度疲劳和精神紧张是诱发口腔溃疡的常见原因，因此尽量避免遇事着急，保持心情舒畅，乐观开朗，避免过度疲劳，保证充足的睡眠；生活起居要有规律，养成一定排便习惯，适当多饮水，防止便秘，若患有肠胃溃疡炎症疾病，应积极配合相关治另外，少吃酸性食物如柑橘、西红柿或坚果，少吃过辣或过咸的食物，避免吃坚硬的、太烫的食物和口香糖，不吸烟、少喝酒可预防口腔溃疡。热性的水果少吃：草莓、橘子、荔枝、桂圆等在日常生活中注意营养和保健，积极参加各种体育锻炼，增强体质，保持口腔卫生，减少局部的刺激因素，这样就可延长复发间隔。另外，还可在家中常备些治疗口腔溃疡的药物如：二黄口疡清、头孢、阿莫西林胶囊、维生素B2等消炎类药物，在溃疡早期及时使用，可以缩短愈合时