有一定的作用，要想不长或少长老年斑，只有增加体内的抗氧化剂。可以服用维生素E，还应多吃含维生素E丰富的食物，大豆、芝麻、花生、核桃、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜中，均含有丰富的维生素E。

要想不长或少长老年斑，只有增加体内的抗氧化剂。诸多研究表明，最好的抗氧化剂是维生素e，它在体内能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素，自然也就有较强的抗衰老性能。因此，老年人除遵医嘱服用一定的维生素e外，还应多吃含维生素e丰富的食物，而植物油是维生素e最好的食物来源。此外，大豆、芝麻、花生、核桃、瓜子仁、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜中，均含有丰富的维生素e。