您好,胡椒味辛辣芳香,性热,除可去腥增香外,还有除寒气、消积食的效用。可治疗肠胃受寒所致的胃脘痛、呕吐、腹胀、腹泻、肠鸣等症。常用验方有:治小儿单纯性腹泻,可取白胡椒数粒,研末后填肚脐,胶布贴敷。24小时更换1次,连用2—3次;治冻疮,可取白胡椒浸泡入适量白酒中,7天后外涂患处,效果良好。但是,平时属阳盛内热、阴虚火旺体质者和孕妇以及有咯血、鼻衄(流鼻血)、便血、便秘、痔疮、高血压、胃溃疡、牙龈红肿、咽喉肿痛、口臭等病症者,应禁食或少食胡椒。此外,过食会损肺、发疮、齿痛、目昏、破血、堕胎等,因此,即使是平时调味也不应过量。