每天多吃含有维生素C的水果，可帮助人体减低黑色素的生成，如奇异果、柳丁、番茄、芭乐苹果等，以及中国传统的美白秘方——薏仁都是不错的选择，或是每天含一片维生素C片补充也可达到一定的效果，但要注意一天不要超过60毫克。白天不要吃感光蔬菜和水果，如柠檬、白萝卜、木瓜、芹菜、莴苣、土豆、香菜、苋菜、油菜、茄子、紫菜、田螺、菠菜、无花果，九层塔、韭菜、红豆、芒果。这些食物人食用后照射阳光或其它强烈光线，会使黑色素细胞活力增加，使得皮肤变黑或有斑点。可多食番茄、奇异果、橘子、卷心菜、草莓等蔬果，它们都有一定防晒作用。