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未知| 饮食/食谱 9浏览次数 1个回复 2022-09-07 13:36:01
吃反季节蔬菜水果安全吗?

吃反季节蔬菜水果安全吗?

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未知 2022-09-07 15:53:55

你好,最好少吃或不吃反季节蔬果。反季蔬果是利用日光或温室等科技手段和设备,人为栽种,破坏植物生长规律,让它增加产量。人们现在能吃到的食物,是大自然历经了亿万年的进化才变成今天这个样子,生长和成熟都需要一定的自然条件,因此,不同的季节才会有不同的蔬果。而反季节栽培对植物本身就是一种伤害,比如果实变大,花卉形状改变、蔬菜出现畸形等,都是植物本身不健康的表现。植物不健康了,人吃了之后也容易导致健康问题。或者反季生长,会破坏植物原有的生长规律,植物可能会产生一些不知名的化学物质,虽然现在还没有研究认识,但是可能会影响人的健康。另外,反季节蔬菜大都是成熟的时间短,而且很多采用了催熟的技术,这些技术都会导致蔬果本身的口感变差,大棚的蔬果与地里长出来的蔬果相比,味道确实相去甚远。