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未知| 饮食/食谱 7浏览次数 1个回复 2022-09-07 13:55:01
吃元宵需要注意什么?

吃元宵需要注意什么?

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未知 2022-09-07 17:28:31

你好,3个汤圆所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米,为了防止摄入过多脂肪和热量,如果吃汤圆,要相应减少主食的数量,当餐或当日也要少吃点油。不要迷信无糖食品就安全,为了控制血糖和血脂,可以配合食用低脂高纤维的食物,比如豆食物、蔬菜类食物等。吃汤圆最好吃热的,要吃慢点,避免烫伤,也避免油脂过多难以消化,最好细嚼慢咽。有些特殊病人最好不吃,如糖尿病患者、溃疡病患者、婴幼儿、肥胖者、年老体弱及高烧患者。吃汤圆还要注意:1、胃肠道功能弱的人不宜吃,易出现泛酸、烧心等情况。2、早餐不宜吃汤圆,食用汤圆不宜过量。最好别晚上当正餐吃,不易于消化。3、选择馅料要选营养价值高的食材,如芝麻、坚果和豆沙类的。4、汤圆不仅有糖更含大量的固态油脂,应少吃。5、不宜与肉类或酸性食物同食。可配以维生素含量高的如水果、蔬菜来均衡营养。6、变质汤圆不能吃,容易引发食物中毒。7、汤圆不宜炸着吃。汤圆本来就高糖高油,如炸着吃更增加了它的含油量,本来它也属于不易消化的食物,炸后变硬也会损伤胃及食道黏膜。

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