食疗抗衰老1、橄榄油研究发现：橄榄油中含有单元不饱和脂肪，可以降低心脏疾病和癌症的发病率。橄榄油中还含有多酚，可以阻止与年龄有关的疾病的产生。2、酸奶酸奶可以使人长寿。酸奶中含有的钙可以防止骨质疏松症。酸奶中的“良性细菌”有利于肠道健康，还可以降低与年龄有关的肠道疾病的发病率。3、鱼研究发现：鱼肉中含有大量的奧米加三脂肪酸（omega-3fats），可以阻止胆固醇在动脉中堆积，防止心律失常。4、巧克力可可粉中的黄烷醇有助于维持血管的正常功能。保持血管“年轻”可以降低高血压、II型糖尿病、肾疾病和痴呆等多种疾病的患病率。