您好，头发的营养是来源于血的，如果头发变白，很可能是因为肝血不足，肾气虚弱。因此，中医的治疗方法是补肝血、补肾气。黑芝麻、黄豆、花生、核桃各等份，分别炒香、炒熟，研成细粉后调匀。每日睡前用牛奶、豆浆或开水冲服一小匙。腹泻时不宜使用。食疗方：1、何首乌100克，红枣10枚，白葡萄酒500毫升，浸泡半个月，每天晨起服1匙，长期服用，可使头发乌黑发亮。2、每晚食炒熟黑豆20粒，黑芝麻1匙，共咀匙之，长食可乌发。