您好幼儿的饮食要注意酸碱平衡食物分酸性和碱性两类。鱼肉禽蛋米面为酸性。蔬菜,水果,豆类及制品为碱性。人体内存在自动调节酸碱平衡系统,只要饮食多样化,吃五谷杂粮,就能保持酸碱平衡。馒头的营养面包色香味都比较好。但是由于面包是用烘炉烤出来,烤会使面粉中赖氨酸在高温中发生分解。而蒸馒头则无此弊。同时馒头的蛋白质含量比面包要高。所以从营养价值来看,吃馒头比吃烤面包好。鲜鱼与豆腐合吃可使幼儿对钙的吸收率提高鱼最好和豆腐一起炖着吃。鱼体内含丰富维生素D,豆腐则含有较多的钙。如果单吃豆腐,钙不能充分吸收,若与鱼一起食用,鱼体内丰富维生素D可使人体对钙的吸收提高二十倍。不要让幼儿喝过多饮料的习惯可乐里咖啡因对中枢神经系统有较强兴奋,是幼儿多动症病因之一;汽水降低幼儿胃液消化力杀菌力,影响正常食欲。饭前喝汤好幼儿饭前喝少量的汤好比运动前的活动,能使消化器官活动起来。这样刺激消化腺分泌足量的消化液,而且幼儿进食后也会感到舒服。