您好，手骨折术后初期可以吃清淡易消化食物,可喝菜汤,鱼汤,西红柿鸡蛋汤等.在骨折中晚期可以喝排骨汤,人参汤等.术后注意休息,保持手术区域卫生,局部保暖,适当功能锻炼.不吃辛辣,过甜等食物。骨折恢复后期食谱推荐——老母鸡汤。老母鸡汤做法上相对比较的容易，具有壮腰膝，益力气，以及补虚弱，强筋骨的功效，大家需要掌握具体的做法是什么，具体做法首先为鸡放入开水锅焯水，目的是去除鸡的异味和污血，然后把鸡放入砂锅，需要加水没过鸡，然后在放入姜片、葱结、少许料酒等，之后大火烧开转小火慢炖，最后可以按自己口味加点盐就很好喝。