您好，脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。常见病因：酒精性，快速减肥性，营养不良性，糖尿病，药物性，妊娠，或者其他疾病引起的脂肪肝。要消除脂肪肝，首先需要先查明病因，有的放矢采取措施。如长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使体能恢复正常。有脂肪肝的糖尿病人应积极有效地控制血糖。营养不良性脂肪肝患者应适当增加营养，特别是蛋白质和维生素的摄入。总之，去除病因才有利于治愈脂肪肝。必要时配合药物治疗外，同时，还需要您调整饮食结构，提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食（包括含糖饮料）。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。适当增加运动，促进体内脂肪消耗。行走、仰卧起坐或健身器械锻炼都是很有益的。