耳软骨隆鼻后通常要忌口一个月左右。术后需要忌口的食物有辣椒等辛辣的食物，还有海鲜以及烟酒和油腻食物等也是需要忌口的。这是因为耳软骨隆鼻手术创伤，通常要一个月左右伤口才会基本恢复，在恢复前如果吃这一类的食物，会对伤口产生刺激，对恢复很不利。除了需要忌口之外，做耳软骨隆鼻手术后还要做好伤口的护理，避免感染发炎。

做耳软骨隆鼻手术后通常要一个月左右才不用忌口。做耳软骨隆鼻手术需要在鼻部适当的位置做切口，耳朵部位也会有创伤，术后大概要一个月以后才能基本恢复，恢复期间要忌口辛辣刺激的食物，比如辣椒以及生姜，还有海鲜和过于油腻的食物等，因为这些食物吃了以后对伤口恢复不利。术后要做好护理，保持伤口部位清洁干燥，认真按照医生嘱咐使用药物，避免感染发炎。