高良姜性热、味辛，归脾经以及胃经。有散寒止痛、温中止呕的作用。可以治疗胃寒脘腹冷痛，是治疗胃冷痛的常用药，一般与炮姜一起配伍使用。还可以治疗心腹绞痛、胃寒肝郁等，治疗胃寒肝郁可以配伍香附一起使用，治疗心腹痛可以配伍当归、厚朴等。除此之外还可以治疗胃寒以及虚寒导致的呕吐等。煎汤内服用量在3g-6g之间。研末冲服每次用量3g。