西红柿作为一种热量很低的食物，很多人把西红柿当晚饭来吃，长期食用，会有很大的减肥效果，但是这种减肥效果只是暂时的，一旦恢复以往的饮食习惯，体重会反弹，甚至比以前更重，所以靠西红柿减肥并不理智。建议将饮食和运动结合起来，少食多餐，少吃油腻食物以及甜食，多吃蔬菜水果。平常养成规律的运动习惯，长此以往会得到满意的结果。