铁是人体必需的一种微量元素，缺铁会对身体的发育产生比较大的影响。缺铁时应该让孩子多吃一些含铁丰富的食物，比如说动物的肝脏，肝脏是预防缺铁性贫血首选的食物，含铁量非常高，并且吸收率也比较高，容易进食和消化，而且不容易引起过敏反应；蛋黄也是一个很好的食物，蛋黄当中的铁含量是非常高的，但是吸收率比较低。同时还需要让孩子多吃一些维生素c丰富的食物，有助于铁的吸收。