产妇可以在做菜时少量放入一些，但不要过多食用。鸡精是由味精、鸡肉粉、香精、盐、糖等组成的。饭菜中加入一些鸡精可以使食物味道鲜美，有利于提高食欲。但鸡精中含有谷氨酸钠，其可以与锌元素结合，影响锌元素的吸收，导致婴儿体内锌的缺乏。若长期或者过量食用可能会使婴儿生长受限，导致矮小症，且不利于婴儿的大脑发育。所以做菜时鸡精不要放的过多。