（女，23岁）我目前在减肥期间什么也不敢吃，尤其是晚上的时候。妈妈看我饿的快扛不住了给我做了凉拌苦瓜说是能减肥，是真的吗？
凉拌苦瓜是可以减肥的。因为苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有减肥的特效成分，可以加速排毒。而且有研究表明苦瓜还可以具有良好的降血糖、抗病毒、防癌功效。因此是非常适合减肥期间服用的。不过需要提醒您的是，苦瓜属于凉性食物，我们最好不要吃过量。
