储存在人体内的脂肪只与消耗的卡路里和消耗的卡路里之间的关系有关。如果摄入量超过消耗量，它就会变胖。如果摄入量低于消耗量，它就会变瘦。虽然水没有卡路里，但由于水迅速通过胃排入小肠，多喝水不会带来持久的饱腹感，从而减少食物摄入量。饮用水对消化功能的最直接影响是稀释胃液。肠液然后影响消化。用于减肥的饮用水通常选择在饭前喝水以占据胃部空间并少吃。