可以适量的吃。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和卵磷脂。从中医上来说，鸡蛋具有补气养血、宁心安神、解毒的功效。适量的吃些鸡蛋，可以补充发烧消耗的能量，增强体质，促进身体恢复。但是不宜多食，发烧期间胃肠功能弱，食欲不振，过多食用会导致腹胀、便秘等情况，而且鸡蛋中的蛋白质在人体会产生一定的热量，加重发烧的症状。