孕妇吃咸菜对胎儿有什么影响
首先咸菜中含有大量的盐分，易导致体内水液代谢失常，水液潴留，增加肾脏的负担，易诱发妊娠期高血压、周身浮肿，影响胎儿的身体健康。此外咸菜中含有亚硝酸盐，多食易增加胎儿畸形的风险。且蔬菜经过腌制，大部分营养物质会丢失，降低营养价值，不能满足胎儿生长发育的需求，不利于胎儿的健康发育，易导致胎儿生长受限的发生。
