孕期需要补充多种营养来满足孕妇和胎儿的需求，建议女性在孕期多吃新鲜蔬菜和水果，孕期吃青菜对胎儿有诸多好处。青菜多数富含多种维生素、蛋白质、氨基酸、有机酸、无机盐、膳食纤维、钙、磷、钾、铁、锌等营养物质。具有健脾益胃，滋阴润燥，润肠通便，清肠排毒，美容养颜等功效，有利于胎儿的生长发育。建议食用油麦菜、西兰花、芹菜、菠菜、小油菜、白菜等，也可做成青菜汁或青菜面来食用。