大部分女性在孕期可以吃红薯，红薯具有丰富的药用价值和食用价值，红薯性平，味甘，富含果胶、维生素、氨基酸、膳食纤维、淀粉、糖蛋白、黏液蛋白、钾、钙、叶酸等营养物质。具有健脾益胃，滋补肝肾，保护血管，降压、控制血糖、通便排毒、瘦身美容等功效。孕期吃红薯有诸多好处，可以补充叶酸，促进胎儿神经系统发育，可以润肠通便，以保证孕期大便通畅。