晚上不吃饭肯定是能减肥的，而且体重很快就下降，刚开始会降的很快，到后面就很慢了，因为每日摄入的热量太低导致身体的基础代谢也降低了。靠不吃晚饭减肥不是长久之计，一旦恢复饮食，体重很快会回到原来，并且可能反弹的比原来更重。靠谱的减肥方法是运动和饮食相结合，少吃油腻食物以及甜食，多吃蔬菜水果，坚持规律的体育锻炼，两者结合起来很快就会得到满意的结果。