梨本身就有清热解毒、化痰生津功效，单独熬梨水可以治疗咳嗽。熬梨水时也可以根据症状加些食材或药材，秋季风燥咳嗽时，咽部干粘，可以加些冰糖、枇杷、川贝等一些润燥的东西，缓解干燥症状。小儿咳嗽久治不愈，可以将梨核去掉中间加些花椒，蒸熟，喝梨水，吃熟的梨，效果不错。对于体虚久咳的人，可以加些滋补的药，既可以缓解梨的寒凉之性，又可以起到补虚作用。