蜂蜜的主要成分是糖，包括果糖、葡萄糖和蔗糖，其组合比例因花粉或蜂蜜不同而异，占蜂蜜重量80%以上，这也是蜂蜜非常甜的原因了。另外就是水分和微量的维生素矿物质了，说白了，蜂蜜像是一种天然的浓稠的风味糖浆。也正因为蜂蜜有那么高的糖含量，不适合多吃，热量太高，营养单一，高游离糖可以说是减肥的大敌，对于体型偏胖的孕妇，不建议经常食用蜂蜜或者喝蜂蜜水，不利于孕期体重控制和胎儿的正常生长发育。一些个案表明蜂蜜有缓解咳嗽、改善便秘的效果。也是因为某些种类的蜂蜜果糖含量高，喝蜂蜜水的同时摄入大量水分。果糖容易吸水产生的“保水层”，能减轻干冷空气对黏膜的刺激，也就有一定的止咳效果。另外，一次性大量摄入高果糖蜂蜜，没有被吸收的果糖因为其高渗透压、发酵产气产水的效果，使得肠道水分增加，一定程度上也能达到润肠通便的效果。有咳嗽和便秘的孕妇同时体型较瘦的孕妇，可以在临床治疗的同时，试试用蜂蜜辅助缓解症状。