嗜酸性粒细胞是人体的正常的白细胞的一个组成的成分，它来源于骨髓的造血干细胞嗜酸性的细胞的功能的话，主要是有杀伤细菌，寄生虫的功能，也是免疫反应和过敏反应的比较重要的细胞，嗜酸性粒细胞减少，常见于伤寒和副伤寒的患者，还常见于长期应用糖皮质激素的患者。有一些大手术的，烧伤的，等应急的状态的患者也容易出现这种是酸性粒细胞偏低。