痛风是一种代谢性疾病，在高尿酸的基础上出现关节炎，痛风石，肾脏受累的一系列症状，称之为痛风。痛风在饮食上强调禁止高嘌呤饮食，对于你说的瓜子来说，应该不在高嘌呤饮食的范围内，可以食用，但是因为瓜子的油脂比较多，不建议大量食用。高嘌呤的食物，主要包括各种海鲜，动物的内脏，肉汤，肉馅儿，鹅肉，鸭肉，虾等。建议多饮水，戒烟戒酒，增加体育运动。