胃位于左上腹部，胃是人体重要的消化器官，位于膈下，胃最上面为贲门连接食道，下部幽门直通小肠。胃大体分为上、中、下三部分，上部称为上脘，中部称为中脘即胃体，下部称下脘。胃的形态、大小、位置因个人体型有所不同，胖矮的人胃的位置较靠上并且比较大，瘦高的人胃的位置较长靠下。胃能容纳食物，分泌胃酸消化食物，将大分子食物转化为小分子利于人体吸收。