烫伤是日常生活当中经常遇到的不良事件，是人体接触到高温物体、液体、气体引起的组织热损伤。烫伤后可以发生一系列的热损伤症状，包括红斑，起水泡，组织坏死等。烫伤后掉皮露出红肉，通常是由于二度烫伤继发水泡破裂，或者一度烫伤继发外伤所致，应该注意及时消毒创面，可以使用碘伏消毒液进行消毒，之后表面涂抹百多邦或者红霉素软膏，并以纱布覆盖保护创面，酌情使用抗菌素，注射破伤风抗毒素，并定期密切观察病情变化。