产妇可以吃阿胶，但是不建议过多食用阿胶、人参等大补之品。一方面，产后体质属于“多虚多瘀”，若过度虚弱，可能出现“虚不受补”的情况，无法接收过多的滋补之品，所以产后忌大补。另一方面，若分娩过程中未出现大出血，产后体质不是很虚弱的话，一般也不用刻意服用补品，过补可能助长偏热体质，出现产后发热，容易引起产后感染等病证。所以产妇服用阿胶要分清情况，不可一味乱补。