甲状腺结节能不能吃碘，需要根据甲状腺结节的具体病情来进行详细的分析。甲状腺结节，根据功能状态可以分为伴有甲状腺功能亢进的甲状腺结节，甲状腺功能正常的结节，以及伴有甲状腺功能减退的甲状腺结节。伴有甲亢的甲状腺结节需要禁止碘的摄入，以免加重病情，同时需要考虑进行手术治疗。伴有甲减的甲状腺结节可以考虑多吃一些含碘丰富的海产品，甚至需要补充甲状腺素片治疗。而甲状腺功能正常的结节对于饮食的要求不大。