胃潴留也称为胃排空延迟，指胃内的食物或其他内容物存积在胃内而未及时排空而导致，最多见的是由于消化性溃疡所致的幽门梗阻所导致，或者是由于胃窦部的肿瘤压迫和阻塞所导致，也见于胃部或者其他腹部手术所致的胃动力不足，胃瘫以及一些药物所导致。呕吐是这个疾病最常见的症状，呕吐物为宿食，有酸臭味，伴有上腹部饱胀和腹痛。治疗上以治疗原发病为主，梗阻时必要可以考虑手术治疗。