淘米水中有不少淀粉、维生素、蛋白质等，可用来浇灌花木，既方便又实惠。 淘米水中沉淀的白色粘液多半是淀粉。 美容。用淘米水洗脸和手，可使面部和手部的皮肤滋润光滑，防止皮肤干裂和早衰。

白米中可溶于水的“水溶性维生素”及“矿物质”，会残留在洗米水中的缘故，而其中又以维生素B群的含量特别丰富。正因为它非常天然，所以不仅适合敏感性肌肤使用，天天洗也没问题。 只要每天早晚各1次，用洗米水洗脸，就能达到美肤作用。

材料：白米、自来水 做法：

把白米放入容器中，倒入自来水。

搓洗后，将洗米水倒掉，然后再度倒入自来水，搓洗后留下第2次洗米水备用。

将留下的洗米水经过一夜沉淀后，取乳白色状的洗米水，倒入洗脸盆中。

其实生活中淘米剩下的水用来洗脸，确实有着美白护肤的作用，但要建议大家的是不要去针对敏感性皮肤，敏感型皮肤用淘米水洗脸的话，就容易出现很多的副作用，如过敏脸上出现痘痘，红疹子等问题，如果平时有皮肤油腻，干涩，早衰的问题，可以用淘米水来洗脸。