甜杏仁是指英文名为”sweet almond”，这是一种可食用的坚果，而甜杏仁油是用这种坚果榨出的油，因为富含营养，具有滋润性，美容保养价值非常高，所以做为按摩基础油。

　　甜杏仁油的颜色是淡黄色(比荷荷巴油略淡一点，不像葡萄籽油会带些绿色)，它有淡淡的坚果香味。甜杏仁油全球都有产地，最好的甜杏仁油是由优质的甜杏仁冷压初榨而来的。

　　甜杏仁油Sweet Almond Oil富含矿物质、蛋白质及各种维他命，是一种保养皮肤及滋润效果极佳的植物油，适用于各种肤质。

　　甜杏仁油能协助肌肤恢复光滑柔细，如果长期使用适合处理妊娠纹。由于甜杏仁油极为温和，因此连婴儿都可以使用，此外对于运动过度引起之肌肉疼痛，若以甜杏仁油按摩可协助消除疲劳。

　　虽然杏仁果是可食用的，但是甜杏仁油并不鼓励拿来食用。

　　有苦杏仁吗

　　杏仁分为甜杏仁跟苦杏仁，苦杏仁中含有苦杏仁苷，可分解为苯甲醛和氢氰酸，在中药药理上可做为止咳的主要成分，但也是主要的毒性成分来源，所以除非非常熟悉医理中药草之人，不然不建议接触苦杏仁。

　　甜杏仁油的价格

　　甜杏仁油的价格大概介在比葡萄籽油贵但是比荷荷巴油便宜的中间价位。市面上有一种非常便宜的进口甜杏仁油，英文是写”sweet almond refined oil”，注意这个refined，原意为”精制”，你可千万不要误以为这就是比较好的意思。

　　因为基底油讲究的是初榨，也就是virgin oil，而refined oil，是初榨之后，继续用高温或其他手法，榨出更多的油出来，虽然成分不像初榨油那么丰富，但也是能达到标准的油，简单结论就是:

　　Refined oil精制油等级比virgin oil初榨油差。当然也便宜很多。

甜杏仁油的功效与作用