自从台湾美容教主牛尔在节目中提出去角质的重要性，“角质”这个词也被越来越多人所熟知。事实上很多美容院推出的“去死皮”项目就是我们所说的去角质。为什么一个小小的去角质的动作而美容院却可以做成一个项目来经营呢?足可见角质对于皮肤的重要性。

　　角质层健康决定肌肤水润度

　　健康的角质层应该含有10%~30%的水分，湿润的角质层就像一道密实的墙，抵御力大增。角质层能防止体内营养物质和水分的流失。一般成年人每天约从皮肤表面失去水分240~480毫升，如将角质层去掉，那么每天丢失的水分将增加10倍以上。所以“去死皮”后，皮肤会感到十分干燥就是这个道理。

　　老旧角质需要用磨砂洁面产品彻底清洁干净。新生角质层则需要补充足够的水分，因为令肌肤保持柔软的是角质层的含水量，而并非油脂。简单比喻，海绵就像肌肤的角质层，只有吸满水的海绵，才能充满弹性，柔软度也增加;而干掉的海绵，则触感粗糙，硬邦邦的容易断裂，外观上也显得空洞难看。补水充足的感受应该像洗完脸后的皮肤，得到水的滋润，很柔软，摸起来光滑。因此，角质层的保湿非常重要，否则，再多的补水保湿，皮肤依然不能彻底水润通透。