夏季减肥食谱好在哪里?

  夏季已经到来,由于天热吃不下去东西,所以很多人认为节食减肥反而变得容易。那么这样就大错特错了,夏季高温,更是一个应该补水补盐的季节,盲目的节食给身体带来的疾病隐患反而更应该引起关注。为了应对夏季,大厨艺小编着里有几种夏季减肥食谱刚好派的上用场。

  夏季减肥食谱好在哪里?

  一夏季减肥食谱之虾米炒苦瓜

  苦瓜能降血糖消脂,但是胃不好的人尽量少吃。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有“除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳”之功效。据研究发现,它具有明显的降血糖作用,对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。苦瓜熟食性温,生食性寒,因此脾虚胃寒者不应生吃。此外,孕妇应慎食。一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分--高能清脂素。一天吃几根苦瓜,不管怎么吃、怎么睡都不会发胖。

  材料:苦瓜一根、虾米少许。

  制作方法:

  ①苦瓜洗净,对半切开,挖去内瓤,将苦瓜切成薄片。

  ②虾米洗净滤干。

  ③锅中油热后,放入虾米翻炒均匀,然后再放入苦瓜翻炒均匀。

  ④出锅前加入盐、鸡精调味即可。

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