大家都知道苦瓜有去火的作用。天气炎热的夏天很多人容易上火，自然苦瓜就成了大家餐桌上必备的一道菜。那您知道苦瓜还是很好的减肥食品吗?下面为您推荐几款苦瓜减肥食谱，让您既能消炎败火又能顺利健康减肥。

　　一、蜂蜜苦瓜

　　材料：苦瓜、蜂蜜、冰块

　　做法：

　　1、苦瓜洗净，用削皮器削成薄片，加冰块放入保鲜盒冷藏1小时;

　　2、然后取出苦瓜入盘，浇上蜂蜜即可。

　　蜂蜜具有排毒减肥的功效，而苦瓜能帮助你去火消脂，它们都是非常理想的减肥食品。另外，这款减肥食谱用甜蜜的蜂蜜中和了苦瓜的苦味，让不喜欢吃苦瓜的你也能享瘦它的美味哦!

　　二、冰镇话梅腌苦瓜

　　材料：话梅、苦瓜

　　做法：

　　1、取适量话梅放入锅中，加入一大碗水大火烧开，中火慢煮;

　　2、一直煮到水量减少一大半，转大火收成浓厚汁，放凉备用;

　　3、苦瓜剖开，挖去瓜籽和白色内膜，斜刀将苦瓜片成教簿的小片;

　　4、将所有片好的苦瓜片放入开水里，汆烫1-2分钟捞出冲凉白开，使之冷却;

　　5、苦瓜沥干水分，和冷却的话梅汁混合拌匀，置于冰箱腌制10-20分钟即可。

　　这款冰镇话梅腌苦瓜，酸酸甜甜又冰冷的口感，无疑是夏季减肥的佳品哦!话梅的酸味能帮助你促进肠胃蠕动，对排毒减肥非常有利。

　　三、爽脆苦瓜

　　材料：苦瓜1根、冰块、冰水若干、日本寿司酱油1大匙、绿芥末酱1/3小匙

　　做法：

　　1、把苦瓜清洗干净，用刨刀刨成片;

　　2、放进食用冰块+冰水冰镇20分钟;

　　3、冰镇后的苦瓜片沾上调味料后即可食用。

　　只有苦瓜的一款减肥食谱，不要因为它本身的苦味就避而远之，用冰块和芥末酱调制的爽脆苦瓜可是非常解暑的佳品哦!另外，芥末也是加快脂肪燃烧的一大超级食品呢!

　　四、苦瓜三蔬

　　材料：苦瓜大半个，胡萝卜小半个，洋葱半个，盐少许适量

　　做法：

　　1、苦瓜、胡萝卜、洋葱分别切片备用;

　　2、苦瓜加入小半匙的盐拌匀腌制10分钟后，过水控干;

　　3、锅内放入少量的油同时放入洋葱片中火煸炒香1分后加入胡萝卜片同炒;

　　4、等到洋葱和胡萝卜快熟时放入小半匙盐在放入苦瓜同炒，三蔬拌匀后盘子盛出即可。

　　这款瘦身食谱是集美容、减肥、抗辐射为一体的，能起到非常强大的美容美体功效。另外，胡萝卜所含的大量胡萝卜素能帮助你加快脂肪燃烧，是快速减肥的理想食物哦!

　　您想夏季轻松健康减肥吗?以上四款苦瓜减肥食谱，简单易做。想减肥的朋友不妨做着试一下哦。