年末到了，各种聚会、会餐不断，让各位想保持苗条身材的人、以及想瘦身减肥的人有了很多的困扰。大家都想要找到一个方法，就算大吃大喝也不长肉的那种方法，但是这样的方法真的有吗？大厨艺小编现在告诉你，这种方法真的有！现在我们就来看看吧！

　　方法一：食用富含钾的食材

　　暴饮暴食会让体内存储过多的水分而造成浮肿，接着体内的老废物便会堆积而容易产生橘皮组织。摄取富含钾、可以促进水分代谢的食物，让多余的水分及老废物可以排除体内。

　　含钾丰富的食物有豆类、蔬菜、水果。豆类中以黄豆含量最高;蔬菜中含钾最多的是菠菜、土豆、莴苣等。水果中以桔子含钾量最高。而且，高血压和动脉硬化患者若能多吃上述食物，可降低血压，预防中风。

　　方法二：多吃蔬菜

　　多吃富含食物纤维的蔬菜会很有效果。食物纤维可以帮助排出体内多余的脂肪，糖类及体内不需要的废物。

　　食用含有许多生菜的沙拉，或将牛蒡、莲藕等跟菜类煮蒸食用很推荐。