人体摄入糖分过多，会出现糖化反应导致一系列皮肤问题，比如加剧胶原纤维断裂、让皮肤松弛、失去弹性、出现毛孔粗大等问题，这就是为什么有些小伙伴美白一直没有效果可能是因为这个原因。

　　什么叫做糖化？
　　其实糖化就是皮肤里面的糖分子莫名黏上蛋白质，脂质或核酸的过程。黏上之后就会形成晚期糖基化终产物AGEs。
　　而ACEs会引起胶原蛋白降解、细胞结构破坏等不好的结果。大家也知道，胶原蛋白的流失是皮肤衰老的主要原因。这也就是抗糖化的由来啦~
　　那糖化后的皮肤会变成什么样？
　　糖化会影响胶原蛋白，使其变黄变硬变脆，失去其本身的效果！这个时候最常见的变化就是皮肤会暗沉和发黄，因为糖化反应之后，胶原蛋白就变成了“胶原蛋黄”…另外，肌肤也逐渐失去弹性，干燥、松弛、皱纹、粗糙等肌肤问题也慢慢出现了～
　　而且！糖化后的皮肤得不到有效的修复，因为这个过程还是不可逆的！所以吃糖需谨慎！
　　抗糖化真的就是完全戒糖吗？
　　戒糖还远远不够！戒糖只是指戒掉糖果、饮料…当然我们不可否认，如果戒掉这些糖，自由基的数量一定量的下降，对我们的身体健康也会有一定好处～
　　但是可别忘记了，还有一类糖，叫做碳水化合物，就算戒掉了糖，生活中多多少少也会摄入主食这类碳水，当碳水摄入过多时依然会产出AGEs。所以就算戒糖戒奶茶戒冰淇淋，并不能完全抗糖化！
　　那想抗糖化到底应该怎么办？
　　有研究表明，每天每公斤体重摄糖量应该控制在0.5克，这也就是说，一个体重60公斤的健康成人，每日摄糖量不超过30克！（可能就是一杯奶茶吧！）世卫也呼吁大家每天的摄糖量不要超过总热量的5%，当然抗糖化的要求相对高的多！
　　在这里建议大家不如选择科学的饮食方式！尽量不吃有额外添加糖的食物，主食少吃精米精面，多吃粗粮杂豆，控制总量合理分配到一日三餐，适量水果牛奶，多吃蔬菜！实在想喝奶茶的时候，偶尔放纵一小杯无糖奶茶也没多大问题！