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碳水化合物、油脂和蛋白质是人们日常饮食中必需的三大营养物，日前武汉工业学院何东平教授一项关于地沟油回流餐桌的调查，引起了人们对食品安全的再次担忧。有业内人士透露，技术难题、缺乏有效监管、巨额利润、地沟...
2022-10-16 19:33:33“全国的油料及油脂标准都是从这间办公室出去的。我们工作组以每年50多条的速度制订和修订国家油料及油脂标准。”昨日，在武汉工业学院一间普通的办公室里，全国粮油标准化委员会油料及油脂工作组组长、武汉工业学...
2022-10-16 19:33:33原本是开心的好友聚餐，却因从火锅里捞出一只死老鼠而变了“味”。荆门春江鱼庄就此被责令停业整顿三天。昨日，执法人员公布了对死鼠化验检测的结果：老鼠是在火锅加工后期阶段掉进汤锅内的，不排除人为因素。目前，...
2022-10-16 19:33:33在三亚市荔枝沟华盛水泥厂宿舍区附近有一家非法地沟油加工厂，并随即向三亚工商部门进行了通报。3月22日，该地沟油加工厂已被三亚工商局荔枝沟工商所立案调查。当天中午，在接到群众的举报后，记者与工商执法人员...
2022-10-16 19:33:332010年3月11日，银川市工商局兴庆二分局商城工商所在市场巡查中依法查扣了一批涉嫌不合格的阿拉丁牌彩色硬质棒棒糖。执法人员在银川商城转盘东侧，看到当事人张某某的摊位上摆放着花花绿绿的彩色硬质棒棒糖，...
2022-10-16 19:17:27暗访劣质餐盒“东来顺”“老边饺子”等知名餐饮企业中箭今年3月15日，食品安全法实施后全国首例涉及食品包装的消费维权案在北京市海淀区人民法院立案。此案引人关注不仅因其案由罕见，更因被告为“老边饺子”、“...
2022-10-16 19:17:27地沟油流入餐饮行业的这几天在普通消费者中引起轩然大波。报道核心当事人--武汉工业学院教授何东平澄清：关于地沟油的数量和毒性的报道有所夸大。何东平：地沟油的数量和毒性有所夸大近日，有关地沟油回流餐桌的报...
2022-10-16 19:17:27