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葱属百合科,是多年生草本植物。葱的茎与叶都可食用(即葱的上部为青色葱叶,下部为白色葱白)。葱对身体有保健作用。葱含有具刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激...
2022-10-18 14:31:19猪脚、猪皮与骨骼都有一层黏稠状的胶质,吃起来柔软而具有弹性,这就是胶原蛋白。胶原蛋白是一类蛋白质家族,富含除色氨酸和半胱氨酸外的18种氨基酸。胶原蛋白是人体的皮肤、骨骼、肌腱、软骨、血管的构成材料。胶...
2022-10-18 14:31:19做茄子时只要不用大火油炸,降低烹调温度,减少吸油量,就可以有效地保持茄子的营养保健价值,如土豆炖茄子。另外,加入醋和番茄有利于保持其中的维生素C和多酚类。推荐以下两种烹调方法:1.凉拌茄条长茄子切成条...
2022-10-18 14:31:19一、选择新鲜果菜新鲜的蔬果营养价值高,一旦放置时间久了,维他命的含量逐日减少,甚至完全破坏。除了选购新鲜产品,可能的话,挑有机产品或自己栽种的更好,避免农药的污染。二、彻底清洗干净蔬果外皮也含营养成分...
2022-10-18 14:31:19鸡蛋的好处1.延缓衰老。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们称做“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”,是不少长寿者的延年经验之一。2.保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复...
2022-10-18 14:40:14美容化妆品已成社会上畅销的商品之一,尤其是以天然抗衰老中药作为添加剂的美容化妆品,以其营养作用强,副作用小,延缓皮肤衰老效果较显著而倍受消费者青睐。下面介绍一些古今常用的抗衰老中药,供读者选择美容化妆...
2022-10-18 14:40:14排出毒素一身轻松,可见体内的毒素能加重人体的负担,所以我们需要把它们排出体外,才能过得轻松。那么哪些食物有助于排毒呢?1、吃菌类植物菌类植物特别是黑木耳,有清洁血液和解毒的功能。2、喝动物血汤动物血有...
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