每晚稀粥加豆腐减肥加减病
饭后喝粥才最合适过去,在酒店用饭,着末旅馆送上一碗鸡蛋汤或青菜豆腐汤,感觉不错。但以后有人说:“鸡蛋汤是滚蛋汤,青菜豆腐汤是提示你该清账付钱了,不悦

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饭后喝粥才最合适过去,在酒店用饭,着末旅馆送上一碗鸡蛋汤或青菜豆腐汤,感觉不错。但以后有人说:“鸡蛋汤是滚蛋汤,青菜豆腐汤是提示你该清账付钱了,不悦目。”于是大局部旅舍都在饭后送上一盘水果,此中有西瓜、苹果、香蕉、橘子等。但有良多文章说,饭后立即吃生果会被也曾吃进的食物堵挡,影响消化;饭后吃茶品茗,会冲淡胃液,茶内的鞣酸会同未消化的蛋白质群集,影响吸收;饭后抽烟损害更大,对血管、心、脑、肝都无害。真让人越来越糊涂了。上世纪60年代,笔者在建筑工地担任党支部公告。工地露天作业,风沙大,虽然有水,但工人免不了舌干口燥、嘴唇裂纹。夜间饭按例是馒头(无意偶尔是大米干饭)和几种菜。从此便是喝水了。但饭后马上喝水,又冲淡胃液,感触不休闲。事后,我承受了几位老工人的倡始,让食堂除了日夕有粥以外,午夜也要有粥供应。粥的名堂经常更换,有大米粥、小米绿豆粥、白面鸡蛋汤、大米红豆粥、懵懂汤面条等等。这一健康珍爱受到大家的荒芜好评,有的说,饭后喝碗粥,胃肠真舒服。过了一段时间,烂嘴角与患口腔溃疡的人明显减少了。工人把饭后喝粥比作砌墙后灌浆,身子骨更结实了。几十年过去了,这件事我久久不忘。到了医学部份我才知道,粥具备温、软、淡、香、黏等特性,便于消化吸收,又顾惜胃黏膜,平添津液,于是在饭后喝粥对康健大有裨益。假如按照保健与扶持救济医治疾病的紧要,再选加点百合、莲子、红薯、山药等熬粥,那就更好了。瓜果、茶但凡好东西,但要在饭后一小时之后再用为宜。而粥则既可与其他饭同吃,也会在饭后食用。
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