各种饼干的营养价值饮食之道

  各种饼干的营养价值。我们在生活中常吃的有夹心饼干、苏打饼干,还有配方饼干。这些不同口味的饼干营养价值如何,又是如何做成的,想知道吗?就跟我一起来了

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各种饼干的营养价值。我们在生活中常吃的有夹心饼干、苏打饼干,还有配方饼干。这些不同口味的饼干营养价值如何,又是如何做成的,想知道吗?就跟我一起来了解下吧。1.夹心饼干问题:这类饼干一般由精白面粉制成,同时为提高口感糖分会比较高,这会使血糖升高较快。而夹心饼干里的“心”为追求味道和颜色,会使用添加剂,一般是香精和色素,很少真正添加什么水果原料,比如橘子味夹心饼干,不是加入橘子,而是添加剂调和成的,虽然添加剂不一定有害,但不会带来营养,可能还不如单纯的饼干好。编辑推荐:专家提醒:粗粮饼干未必真健康优势:口感香甜。各种饼干的营养价值2.苏打饼干问题:一般是由精白面粉制成,其纤维素含量很低,而且为达到起层效果会添加小苏打等,这可降低B族维生素。优势:含糖、含油较少。3.“配方”饼干问题:很多“高钙”饼干、“含铁”饼干等配方型饼干,到底加了多少钙、铁,是消费者不了解的。应该标明添加的成分占一天推荐量多少,这是比较负责任的。优势:有些配方饼干添加的钙、铁等能达到一定量,相对一些饼干有些营养。编辑推荐:饼干营养不同怎么选?4.全麦、消化饼干问题:纤维素口感很差,为提高纤维素口感,有起酥的效果,可能会加入很多油,从而使油脂含量比较高,容易使血脂升高,对预防心脏病不利。值得一提的是,有些饼干会使用氢化植物油,这属于反式脂肪酸,对人体健康不利。优势:纤维素含量比较高。抗衰食物让你年轻月经期间吃什么好海藻护理头发柔顺换发型,很多人都会尝试的一件事。但有的...[详细]·健康饮食热文排行榜·蔬菜养生春令首推韭菜·牛肉膏,猪肉变牛肉·中药师家里的粗茶淡饭·营养素补充剂不能盲目吃·男人每餐必吃8种伟哥·饭后好习惯不发胖·甜蜜诱惑的美颜果蔬汁热点话题相关阅读

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