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国家质检总局日前对果冻进行的质量监督抽查显示，产品实物质量抽样合格率为９９．８％。此次抽查对果冻的蛋白质、山梨酸、菌落总数等２０个项目进行了检验，共涉及上海、江苏、福建、山东、广东、广西、海南、河南、...
2022-10-15 05:00:40少量献血对身体影响不大，献血前应事先准备好营养价值较高，且又容易消化吸收的食物，如牛奶、豆奶、鸡蛋、面包、蛋糕及果汁等。献血前两天不吃油腻的食物，包括油炸食品和肉类，晚餐不要饮食过量，但也不要空腹，可...
2022-10-15 05:00:40很多人都知道，吃虾的时候不能吃水果，吃海鲜的时候不能吃维生素Ｃ片。理论是：海鲜河鲜往往被污染，其中富集了一些砷。本来五价砷毒性较小，但是如果被维生素Ｃ之类的还原剂还原成三价砷，也就是砒霜（三氧化二砷）...
2022-10-15 05:00:40火腿是人们喜食的一种肉制品，怎样使火腿保持风味又有利于健康呢？在烹制时应注意以下几点：首先，在火腿的加工贮存过程中，含一定量亚硝酸盐。所以，在烹调前要先用水焯或蒸制一下，以去除或降低其亚硝酸盐的含量，...
2022-10-15 05:00:40据美国“每日健康新闻”近日报道，荷兰研究人员最新研究表明，从炸薯条、蛋糕、各种小吃甚至咖啡中大量摄取常见化学物质丙烯酰胺会大大增加肾癌的危险。自1994年以来，国际癌症研究机构就将丙烯酰胺确定为“可能...
2022-10-15 05:00:40如今，很多人在挑选食物的时候都会关心食物的来源是否自然与健康。因此，应运而生的“F”食品一跃成为人们餐桌上的“主角”而备受青睐。由于这些食物的英文名称的第一个字母都是F，故称之为“F”食品。新鲜（Fr...
2022-10-15 04:59:18目前，全球范围内的食品安全正引起各国重视，而食物中毒事件也时有发生。23日，美国犹他州州立大学的科研人员表示，早年有过食物中毒经历的患者，可能在数月乃至数年后引发各种“后遗症”，需要高度警惕食物中毒后...
2022-10-15 04:59:18