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为何食用香椿需先用水焯烫一下呢?又到了吃香椿的季节。香气诱人的香椿富含钾、钙、镁及B族维生素，是天然的绿色食品。不过，很多人却不知道，吃香椿要先用水焯烫一下。香椿含有较多硝酸盐和亚硝酸盐，可能会在体内...
2022-10-21 12:48:18据研究显示，喝咖啡可降低患癌症、糖尿病、胆结石以及帕金森症等疾病的几率。而如今，日本研究人员又发现，咖啡因还能治疗干眼症。干眼症会造成疼痛、刺痛，有些干眼症很严重的患者，其视力甚至会受到损害。日本东京...
2022-10-21 12:48:18茶在中国历史悠久，很多人都喜欢饮茶。饮茶可以助消化、解油腻、利尿、治便秘，长期饮茶可以预防龋齿、冠心病、高血压、动脉粥样硬化和癌症等病症，但是茶叶中含有多种结构复杂的化学成分，如茶碱、鞣酸、咖啡因、可...
2022-10-21 12:48:18电脑操作者在荧光屏前工作时间过长，视网膜上的视紫红质会被消耗掉，而视紫红质主要由维生素A合成。因此，电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等食物，以补充人...
2022-10-21 12:48:18买来的食品经过若干天后，如何判断是否还能吃?特别是像“盒饭类”等容易变质的食品，其保质期比消费期更容易让人糊涂。如肉食、牛奶、大豆深加工食品、酸奶等虽都标示有“开封后请尽快食用”的字样，但人们往往难以...
2022-10-21 12:33:09吃烤肉是许多人的最爱。因为烤肉味道香气扑鼻、食之有味，成为许多人聚会的首选。殊不知，烤肉在熏烧的过程中，容易带来很多健康问题，比如脂肪含量高，胆固醇的含量也很高等。尤其值得关注的是：据一项最新的科学研...
2022-10-21 12:33:09我们对于茶并不陌生，也有很多人都喜欢喝茶。当然茶的养生保健功效也很大，不同的茶具有不同的保健功效。但是你知道在什么时间喝什么茶或是不同的茶在什么时间喝是最佳呢?如果饮茶时间选的不对，也很有可能让你喝出...
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