平时可以多吃些这些蔬菜和水果来淡斑：一：冬瓜有美容祛斑效果。冬瓜的瓜瓤中含有组氨酸、尿酶及多种维生素、微量元素可以降低色素，滋润皮肤，具有美白祛斑作用。具体方法：用冬瓜片每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部，均可使面部皮肤细润滑净及减少黄褐斑。二：白萝卜有抑制黑色素的合成，有祛斑美白作用。白萝卜含有丰富的维生素C，维生素C为抗氧化剂，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。显然，经常吃白萝卜对皮肤有很大好处。三：土豆可以排毒养颜，延缓衰老。含有丰富的维生素C，具有美白功效。同时还有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用。四：黄瓜能清洁美白肌肤。黄瓜含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，能消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏等功能，是传统的应用最多的养颜良品。五：豆芽可以使皮肤变白。豆芽不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量尤其丰富，在防止雀斑、黑斑起到积极作用!