您好，很高兴为您解答，做完双眼皮手术能吃鸡蛋。双眼皮手术术后恢复期间，饮食尽量是以清淡少油的食物为主，可以多吃新鲜的蔬菜水果，有刺激性的食物如酒精、咖啡等也都不要吃。热毒的蔬菜不能吃，伤口处的皮肤特别薄弱，容易引发皮肤疮疡肿毒。海鲜类食物不能吃，容易引发过敏，伤口发炎，严重的伤口恢复后会留疤，影响双眼皮的效果。热气上火的水果不能吃，比如：龙眼、荔枝、菠萝等，容易生热发痛。燥热的肉类食物，比如说：牛肉、羊肉，尽量少吃，容易造成损口发炎，皮肤瘙痒等问题。同时注意保持眼部清洁的卫生，注意眼睛的休息。希望我的回答能够帮到你。